CakesDesserts
Laimi juustukook
Servings4
Ingredients
Põhi
- 150 gKüpsised
- 70 gVõi
Täidis
- 600 gToorjuust
- 200 gHapukoor
- 2 dlSuhkurt
- 2 tbspLaimimahla
- 2 tspLaimikoort
- 2 tspVanillisuhkurt
- 5Muna
Steps
- 1
Purusta küpsised, sega sulatatud võiga. Vooderda 24 cm lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga, suru küpsisepuru vormi põhjale ja äärtele.
- 2
Vahusta toasoe toorjuust suhkrutega, lisa ükshaaval vahustades juurde munad. Sega juurde laimimahl ja riivitud koor, samuti hapukoor. Sega täidis ühtlaseks ning kalla küpsisepurupõhjale.
- 3
Küpseta 160-kraadises ahjus 1 tund ja 20 minutit või kuni kook on pealt helekollane. Lülita ahi välja ja jäta kook lahtise ahjuuksega ahju jahtuma.
80 min - 4
Hoia üleöö külmas.
Similar Recipes
You've reached the end of the cookbook