Seene singi pannkoogid
Ingredients
Pannkoogid
- Pannkoogijahu
Täidis
- 250 gTaist sinki
- 100 gRiivjuustu
- Väike purk šampinjone või 0,5 karpi (125g) värskeid šampinjone
- 3 tbspMajoneesi (Hellmanns või Provansaal)
- 1Sibul või porrut
- Soola
- Pipart
Steps
Pannkoogid
- 1
Pannkookide jaoks vispeldada munad, lisada pool piimast ja segada.
- 2
Küpsetuspulber segada jahuga, pool jahust lisada muna-piima segule ja kloppida läbi.
- 3
Lisada maitseained, õli ja ülejäänud piim-jahu, segada korralikult läbi, et ei oleks jahuklimpe.
- 4
Kui taigen tundub liiga paks või vedel, siis lisada vastavalt jahu või piima.
- 5
Küpsetada ülepannikoogid. Antud taigna kogusest peaks saama ca 10 kooki.
Täidis
- 6
Täidise jaoks lõigata singist väikesed kuubikud, hakkida sibul või porru, viilutada seened.
- 7
Praadida kõik läbi kuni sibul ja seened on valmis (kuldpruunid), lasta jahtuda.
- 8
Lisada majonees, riivjuust ja segada läbi, vajadusel maitsestada soola ja pipraga.
- 9
Ühe pannkoogi sisse panna u 1,5 spl täis täidist, määrida poolele pannkoogile ja keerata kook rulli, nii teha kõikide pannkookidega.
- 10
Pannkoogid võib laduda ahjuvormi ja raputada peale natuke riivjuustu ja panna ahju (200 kraadi) kuni juust on sulanud.
Similar Recipes
You've reached the end of the cookbook