Liigu põhisisu juurde
Pasta

Seene sidruni pasta

20 minAlgajaÕhtusöök
(0)
Elandir avatar
Elandir

Valmistamine: 20 min · 4 portsjonit

13. august 2026

Portsjonid4

Koostisosad

  • 3 splÕli
  • 2Sibulat
  • 150 gŠampinjone
  • 1 tlSoola
  • Jahvatatud musta pipart
  • 0.5 tlKuivatatud tüümiani
  • Ühe sidruni riivitud koor
  • 0.5Sidruni mahl
  • 250 mlTaimset koort (nt. Alpro Soya)
  • Serveerimiseks keedetud pastat

Sammud

  1. 1

    Kui hakkad kastet valmistama, soovitan samal ajal ka pasta keema panna (mina kasutasin pennesid).

  2. 2

    Kastme valmistamiseks kuumuta pannil õli. Lisa peeneks hakitud sibulad ja prae paar minutit, kuni kergelt kuldpruunid.

  3. 3

    Lisa hakitud šampinjonid. Prae umbes minut.

    1 min
  4. 4

    Lisa sool, pipar, tüümian ja riivitud sidrunikoor. Prae paar minutit.

  5. 5

    Lisa sidrunimahl ja taimne koor. Lase keskmisel kuumusel minut-paar podiseda. Serveeri.

Nipid ja soovitused

Vb hakkliha, siis rohkem koort vist

5 sammu, 20 min

Sarnased retseptid